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豆腐の柔らかな食感とピリ辛の麻婆ソースが絶妙に組み合わさった麻婆豆腐は、本格的な中華の一品です。一口食べれば、豆腐の柔らかさと麻婆ソースの香りが高い味わいをお楽しみいただけます。豆腐の旨味を最大限に引き出すため、西葛西で新鮮な豆腐を厳選して使用し、口の​​中でほろっと崩れるスープとの相性も抜群です。

ご飯との相性も抜群な麻婆豆腐は、ラーメンやご飯と一緒に食べることで、さらに美味しくいただけます。挽肉や野菜をふんだんに使っているため、ボリュームもたっぷりあり、本場の中華料理の味わいを西葛西にて忠実に再現しております。