新鮮な食材とこだわりのスープが魅力！竹岡式ラーメンと担々麺を提供する居酒屋「朝日堂」

朝日堂という店名からは、朝から夜まで元気に営業するラーメン屋が連想されます。ラーメンは朝食にも昼食にも夕食にもぴったりな食べ物ですから、どの時間帯でも多くのお客さんが訪れることでしょう。店内には座席がたくさん用意されていて、ゆったりとした空間でラーメンを味わうことができます。 朝日堂のメニューには定番の醤油ラーメンのほか、辛口の味噌ラーメンや塩ラーメンなどがあります。トッピングも豊富で、チャーシューや味玉、メンマ、海苔など好みに合わせて選ぶことができます。また、夏季限定の冷やし中華やネギたっぷりのラーメンも人気があります。 朝日堂では、美味しいラーメンを提供することに加えて、お客さんとのコミュニケーションを大切にしています。お一人様でも、仲間と一緒でも気軽に入れる店だからこそ、居心地のよい空間が生まれます。ラーメン好きな方は、ぜひ朝日堂に足を運んでみてください。きっと満足できる一杯が待っています。

ラーメンと言えばスープが命。当店では、こだわりのスープを提供しています。そのこだわりとは、まず素材にあります。化学調味料や添加物は一切使用せず、天然の食材から一つ一つ手作りしています。また、独自のブレンドで香りや深みを追求したオリジナルスープも自慢の一つです。さらに、スープに合わせた麺と具材のバランスも大切にしています。こだわりのスープを味わっていただくために、毎日丹念に仕込んでいます。当店のラーメンは、味も美しさも納得していただけること間違いありません。ぜひ、一度お試しください。

竹岡式ラーメンとは、香川県高松市で創業されたラーメン店竹岡食堂が発祥のラーメンです。地元で愛される強いこだわりを持った味は、今や全国各地のラーメンファンからも注目を集めています。 一般的な鶏ガラや豚骨のスープに加え、竹岡式ラーメンはあえて鶏肉の旨味を主体とし、さらに油の使い方にもこだわっています。そのため、スープはクリアでありながらもコク深く、後味もすっきり。中太麺も自家製であり、スープによく絡む食感が特徴的です。 竹岡式ラーメンには、チャーシューやメンマ、味玉などのトッピングがありますが、あえてスープと麺の味を楽しむことを推奨しています。また、注文時にきいてもいいですか？と聞かれるやみつき薬味には、青ねぎやにんにく、生姜、唐辛子などが入り、自分好みにアレンジすることができます。 竹岡食堂は1軒の店舗からスタートし、現在は全国にチェーン展開をしていますが、基本的な味は変わらないというこだわりのもと、店舗ごとにスープの味や仕上げの配合を調整しています。竹岡式ラーメンを食べれば、高松の味を全国で味わうことができます。

担々麺とは、中華料理のひとつであり、辛みの効いた味噌タレと麺と具材が絶妙に合わさった、スパイシーで美味しい料理です。特に、辛さが好きな人にとっては、その濃厚なスパイシーな味わいに魅了されることでしょう。ここ数年、担々麺はラーメン店でメニューに加えられ、多くの人々から支持されています。人気店には、長蛇の列ができることもあるくらいです。 担々麺には、極太麺、細麺、中細麺など様々な麺種類があります。また、豚肉、鶏肉、キュウリ、もやし、刻みネギなどの具材が加えられることが一般的です。一杯の担々麺には、たっぷりのスープと、具材がぎっしり入っているので、食べ応えがあります。 担々麺は、中国四川省発祥の料理であり、中国の家庭料理としても親しまれています。一度食べるとやみつきになる美味しさで、日本国内でも多くのファンを持つ麺料理です。風味豊かで、スパイシーな味わいが好きな人には、ぜひ一度食べていただきたい美味しさです。

朝日堂は、素材にこだわった美味しいラーメンを提供するお店です。新鮮な野菜や肉、魚介類を使用し、自家製の麺と一緒に丁寧に煮込まれたスープからは、豊かな旨みが溢れ出しています。また、野菜たっぷりのラーメンや、ヘルシー志向の人には鶏だしや味噌をベースにしたメニューも豊富に取り揃えています。店内は、清潔感があり心地よい空間となっており、家族や友人と一緒に美味しいラーメンを楽しむことができます。朝日堂は、美味しいラーメンを求める人々にとって、心から満足できるお店です。